1:2018/06/08(金)16:47:23.11ID:/RYFgdP60.net
中華料理にも多くのタマゴ料理があるが、日本には中国人もびっくりのタマゴ料理があるという。

中国メディアの快資訊は7日、
「日本人の好きなタマゴかけごはん」に関する記事を掲載した。

中国ではタマゴを生で食べる習慣がないため、日本の習慣は理解できないという。

記事はまず、日本人がいかに生タマゴを好きか紹介した。

日本料理に生タマゴは絶対に欠かせないと言っても過言ではなく、いろいろな料理に生タマゴが使われるとした。

しかし、いろいろな調理法があるタマゴを、なぜ生で食べなければならないのか、という中国人からするともっともな疑問を提起した。

その答えについて記事は、「生で食べる専用のタマゴを作っているからだ」と分析。

中国人なら誰でもまず「食中毒は怖くないのか」と考えるが、日本では、タマゴを消毒したうえで、
生食を前提にした賞味期限をタマゴ1つ1つに印字して販売していると、中国との違いを紹介した。

元スレ:2ch.sc
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3:2018/06/08(金)16:48:30.12ID:SWc1uVkF0.net
こっち見ないで
8:2018/06/08(金)16:50:13.45ID:IHE2mega0.net
品種改良した美味しいお米。
ふっくら炊き上げる炊飯器。
醤油。
これが答え。
14:2018/06/08(金)16:53:02.84ID:QxSGfseM0.net
生でも食える
それだけの話だよ
15:2018/06/08(金)16:53:17.97ID:4T5ZQ2Xr0.net
サルモネラ菌ない
18:2018/06/08(金)16:55:01.39ID:RW07k3Ap0.net
食えるからに決まってるだろ
19:2018/06/08(金)16:55:11.26ID:HcRbm9OH0.net
素材の味を極限まで活かす食文化だからな
24:2018/06/08(金)16:56:32.87ID:tJhj92Bf0.net
生で食えるからだよ
おしまい
29:2018/06/08(金)16:57:55.34ID:DaBgukz0.net
野菜洗剤で洗って食えよ
32:2018/06/08(金)17:00:35.92ID:jff6XXBR0.net
おフランスでも食えるざます
35:2018/06/08(金)17:02:46.26ID:sbggRKbq0.net
俺も生卵や卵かけ御飯は食わないな
食中毒どうこうより痰とか鼻水を連想するから
同じ理由でとろろ御飯も食わない
37:2018/06/08(金)17:04:06.66ID:RXsBzGdV0.net
美味しい白米+卵という最高の献立
卵にだけ注目してもこの本質は理解できないだろう
38:2018/06/08(金)17:04:13.53ID:TayWm7F20.net
ピータンとか羽化しかけのアレとかよりは普通じゃね?
39:2018/06/08(金)17:04:36.62ID:eyNqJ660.net
卵かけごはん最後に食べたのいつだか覚えていない…
ってくらいなまでは食べないけど
40:2018/06/08(金)17:04:45.69ID:rU8AiJBz0.net
日本で生卵が食えるのも今のうちな気がする
46:2018/06/08(金)17:07:32.25ID:DaBgukz0.net
此れまでを顧みると
奴らに知られない方がいい
奴らが真似ると碌な事にならん
49:2018/06/08(金)17:08:34.14ID:Ctc2agqX0.net
理解できないのなら仕方がない
51:2018/06/08(金)17:08:58.02ID:pOjHJpKw0.net
卵ご飯に白身入れる奴なんなん?
ズルズルで気持ち悪いだけやん
55:2018/06/08(金)17:11:57.17ID:vCYvPRv0.net
卵かけご飯の卵は白身が鼻水を想像させないレベルまでかき混ぜてから食う
白身がドロって塊で残ってると食う気がしない
56:2018/06/08(金)17:11:59.64ID:z9NYqNeZ0.net
俺はう、ふ、ふ、という専用の醤油を使ってる
60:2018/06/08(金)17:13:25.21ID:DdkMgUX0.net
火を通しす場合の賞味期限も欲しくなるけど
それをしたら色々と問題が起こってくるんだろうなあ
65:2018/06/08(金)17:14:16.99ID:fdu5Madr0.net
おれもすき焼き以外無理
66:2018/06/08(金)17:15:08.23ID:YVcXXIpJ0.net
ロッキーみてないのか
67:2018/06/08(金)17:15:55.68ID:UmbJTjWb0.net
魚もそうだけど火を通さないと安全に食べられない自分たちの現状に疑問を抱かないのだろうか
70:2018/06/08(金)17:17:10.56ID:YTvDqKRU0.net
日本卵ご飯対ベトナムホビロン
ファイッ!
73:2018/06/08(金)17:18:50.24ID:L9MfSbBi0.net
なんで?生で食えるから
87:2018/06/08(金)17:23:28.98ID:B9ByPBf20.net
普通の日本人は生で食べないよ
90:2018/06/08(金)17:24:45.97ID:gglmIAkr0.net
政府は養鶏技術盗まれないように特許で防衛しろよw
91:2018/06/08(金)17:26:23.29ID:aRrbxfxV0.net
日本にしてもいつぐらいから生卵食ってたんだろうな
95:2018/06/08(金)17:27:26.22ID:DaBgukz0.net
冷蔵庫で一週間保存出来る事も
驚きらしい
97:2018/06/08(金)17:28:56.75ID:bkKUnxY00.net
なんで4本足のものは机だけ食べないんだ?
101:2018/06/08(金)17:30:48.67ID:DaBgukz0.net
白米も醤油も
かなり劣るから
分からないと思う
104:2018/06/08(金)17:32:24.24ID:itwvxyjq0.net
最近生卵食ったら高確率で腹壊すなんでだ
105:2018/06/08(金)17:32:39.83ID:a1jVetN0.net
生で食べても大丈夫な卵が用意できるからだよ
106:2018/06/08(金)17:32:52.43ID:DaBgukz0.net
日本の寿司が美味しいのは
白米酢ネタ捌きムラサキ山葵の
ハーモニー
110:2018/06/08(金)17:34:48.45ID:rxCLYX2v0.net
生卵食うなんて牛丼くらいだわ
卵かけご飯は米に失礼だし
スキヤキも肉の味がぼやける
113:2018/06/08(金)17:36:22.89ID:bHPUorxe0.net
俺は日本人だけど卵白がどうしても克服できない、だから釜玉うどん大好きだけど温玉じゃないとダメ
116:2018/06/08(金)17:37:59.07ID:DaBgukz0.net
白米に卵合うけど
ぬか漬けかタクアンも一緒に食えよ
消化吸収と偏り防止に
122:2018/06/08(金)17:41:11.03ID:Rir73LL0.net
ズルズル感が苦手な奴は
ご飯にラップをかけて電子レンジで100℃まで加熱してから
卵を入れると良い
ダシ醤油を入れると雑炊のようになる
124:2018/06/08(金)17:41:24.58ID:wIqpIxS0.net
色々あるんだったら生もいいだろ
132:2018/06/08(金)17:46:18.24ID:MUm2USjd0.net
最近生卵駄目になった…
なんか鼻水が脳裏を過ぎってさ。
ズルズルっと
133:2018/06/08(金)17:46:31.17ID:Zt9LD50G0.net
日本人は頭も体もおかしいから
138:2018/06/08(金)17:50:14.44ID:ZYwq7OGQ0.net
卵の消費期限の真実を知ってから生では食わなくなったわ。
139:2018/06/08(金)17:51:11.83ID:vUX9iic80.net
どんな卵でも中は無菌なはずだが
臭いのは餌のせいだろ
何食べさせているんだろ?
145:2018/06/08(金)17:55:04.48ID:JdPs4W7F0.net
生で食せるほどに衛生的だから
はい論破
149:2018/06/08(金)17:57:22.17ID:oRAnD2wy0.net
海外だと生で食わんから減菌処理自体行われてないだろ
生で食える理由教えりゃ納得するだろ
151:2018/06/08(金)17:57:58.63ID:JQlLca0.net
オマエんとこの方が不衛生そうだしくそみてえな食料事情だろうがw
下の下から心配してもらうほど落ちぶれてないわ
160:2018/06/08(金)18:03:53.50ID:mTRUBwyM0.net
なんか最近TVで卵プッシュがすごい
ブームなんて関係ない規模の消費量だからいいけど
余計なことすんな
164:2018/06/08(金)18:06:47.60ID:v9yKNr0.net
卵かけご飯を作るときに白身を入れるのが信じられない
ベチャベチャになるだろ
166:2018/06/08(金)18:07:28.55ID:7uJTGFHO0.net
アメリカ人ってミルクセイエキとか半熟卵とか食わんのかな
168:2018/06/08(金)18:07:40.11ID:0e7ieirn0.net
だって生食の消費期限書いてあるから