1:2018/07/13(金)12:53:13.82ID:qoyITos60.net
そうめんは「氷水」に入れちゃダメ! 専門家が語る「正しい食べ方」とは

ネット上では「うちでは水を切って皿に盛ってます」「ウチの実家も氷水に入れて出てきました」などの意見が続出。

ただ、肝心の地域差については、

「ずっと関東ですが氷水に漬けて出てきましたね」
「大阪ですが水切ってから食べます…」

との声も。

元スレ:2ch.sc
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2:2018/07/13(金)12:53:48.88ID:sss2yE5E0.net
そうめんが美味くないからどうしたっていい
5:2018/07/13(金)12:54:18.14ID:VIv88jH0.net
へー、そうめんだぁ
6:2018/07/13(金)12:54:35.36ID:pXCBNzT0.net
どこの雄山だよ
7:2018/07/13(金)12:54:37.33ID:hbgviCK0.net
そう、めんどうだね
8:2018/07/13(金)12:54:37.50ID:AIGsuFN0.net
そうめんはもっとも要らない麺類
9:2018/07/13(金)12:54:38.55ID:AgOGiqd0.net
どのみち油臭くてまずい
10:2018/07/13(金)12:54:48.30ID:lwZburj0.net
そうめんは油使ってるから大丈夫
ひやむぎはだめ
11:2018/07/13(金)12:54:55.54ID:Jex5wAHv0.net
雄山は何て言ってるんだよ
12:2018/07/13(金)12:55:08.20ID:4JO0siWT0.net
家庭用流しそうめんマシンで。
13:2018/07/13(金)12:55:15.57ID:NdIwPys0.net
そうめん植えろ
15:2018/07/13(金)12:55:27.95ID:866Mgp90.net
そうめんにはコロッケが一番。
16:2018/07/13(金)12:55:33.39ID:T7ipGWLH0.net
くっつかないそうめん開発してくれよ
17:2018/07/13(金)12:55:34.12ID:RL9cLpcE0.net
みかんは無しだよね
18:2018/07/13(金)12:55:37.84ID:kVK4Ipy0.net
おいさっき氷水入れたそうめん食ったわ
暑さで生ぬるくなったそうめんも嫌だけどな
19:2018/07/13(金)12:55:40.11ID:lIVKhFOO0.net
素麺は特に水を切るとくっつき易くなるから、氷は乗せとかないと解れない
21:2018/07/13(金)12:55:53.97ID:9oSCbsOV0.net
流しそうめん全否定かよ
22:2018/07/13(金)12:55:58.95ID:g7TKINLc0.net
氷水に入れるなんて初めて聞いた
23:2018/07/13(金)12:56:00.05ID:peEiwtv0.net
俺もザル派だなぁ
24:2018/07/13(金)12:56:03.11ID:jWV5bJV0.net
速攻で乾燥しない?
25:2018/07/13(金)12:56:08.00ID:y6Z2U90Q0.net
氷に泳がす派
伸びる前に食えばいい
ザルに上げると表面が乾く
26:2018/07/13(金)12:56:10.25ID:56JEJJk0.net
教えてソーメン二郎
27:2018/07/13(金)12:56:14.78ID:EA5aBp0.net
昼飯に出てきて腹が立つ食事No.1だったな
28:2018/07/13(金)12:56:17.87ID:dup60DUr0.net
のびる前に食べ終わるだろ
29:2018/07/13(金)12:56:18.09ID:UJ2mQc0.net
素麺って農家で作ってんの?
30:2018/07/13(金)12:56:38.84ID:R1YgxdQh0.net
夏だけの二軍麺のくせに細かいこと言うな
32:2018/07/13(金)12:57:04.43ID:Ap9iEqVT0.net
そうめんよりパスタ
33:2018/07/13(金)12:57:04.62ID:hO5RY4Sx0.net
両手人差し指でクルクルすんの子供の義務だろ
36:2018/07/13(金)12:57:44.73ID:BbNi6z9C0.net
一口大に丸めるだろ?
38:2018/07/13(金)12:57:51.33ID:rt5KgXuc0.net
田舎者名人様「くぬ、ばくつんぐ!」
40:2018/07/13(金)12:57:59.19ID:5tGufc5M0.net
好きに食わせろよ
41:2018/07/13(金)12:58:02.94ID:BPjOH6fx0.net
一口サイズにザルにあげて、その上に氷直置きだろ
43:2018/07/13(金)12:58:31.13ID:yNGdLW2b0.net
麺つゆに左右される食べ物
45:2018/07/13(金)12:58:46.25ID:mHkguHZO0.net
細いうどんと考えるとおのずと答えが出てくるだろ
好に食え
46:2018/07/13(金)12:58:50.53ID:PGOJqbI30.net
水は切るけど氷は載せる
47:2018/07/13(金)12:58:54.44ID:KcJ2u2fE0.net
好きに食わせろこの大ばかものが!
48:2018/07/13(金)12:58:59.97ID:JN63UJvq0.net
家族で食ってたときの素麺はまずかったけど一人暮らしすると分量も少ないし調理が正確になってうまいんだよな
49:2018/07/13(金)12:59:00.64ID:eNYHfINV0.net
みかんを入れるとはなにごとだ!
50:2018/07/13(金)12:59:02.71ID:7SCtv460.net
めんつゆの濃度がいつも悩ましい
51:2018/07/13(金)12:59:04.56ID:ygD17EfY0.net
薄まるじゃねーか。よく水切りしてから食べるけど、それでも3口目位でつゆが薄まるから、いったん捨ててあらたなめんつゆで食うわ
53:2018/07/13(金)12:59:25.52ID:QsU3QloD0.net
三輪のそうめん屋で氷水につかったのが出てきたけど
55:2018/07/13(金)12:59:59.12ID:iCoNASz0.net
水でしめて、ザルに上げて上に氷だろ
58:2018/07/13(金)13:00:17.11ID:IKLBOS40.net
氷のせると味が薄くなるけど入れないとぬるくなってマズい
61:2018/07/13(金)13:00:38.35ID:5tGufc5M0.net
そもそもそんなにこだわる食いもんじゃねえよ
63:2018/07/13(金)13:00:53.35ID:ggPIhUIE0.net
水切ると麺がくっついて塊になるから
一口大に丸めなきゃならないのが面倒
65:2018/07/13(金)13:01:23.43ID:eNYHfINV0.net
薬味はミョウガな
66:2018/07/13(金)13:01:24.18ID:10FUtZ4e0.net
伸びる前に食うわ
67:2018/07/13(金)13:01:30.29ID:qYV5L7rw0.net
煮麺どうすんだ?
68:2018/07/13(金)13:01:32.16ID:UMKZOxrU0.net
オッサンになると暑い日はもう素麺をちょっとすすればそれ以上何もいらなくなった
70:2018/07/13(金)13:01:39.31ID:wlBITLY70.net
そうなのかwずっと氷水に入れたのを食ってたわ
地域で違うのか?
71:2018/07/13(金)13:01:56.58ID:lvqDHdr0.net
水がついた素麺だとつゆが薄くなるわ