1:2018/09/18(火)12:56:02.81ID:vknBIyB1H.net
彦根市男女共同参画センター「ウィズ」は、六月から全六回講座で料理が初心者の男性を対象とした教室を開く。

担当者は「一般的に料理教室は敷居が高いイメージだが、気兼ねなくチャレンジしてほしい」と参加を呼び掛けている。

元スレ:2ch.sc
RSS おすすめ記事

3:2018/09/18(火)12:57:06.31ID:morzhYA80.net
本当に極めるならそのくらいしないとダメでしょ
ミシュラン二つ星のルマンジュトゥーの谷シェフが本に書いてたよ
5:2018/09/18(火)12:57:47.31ID:j2VeA0CQr.net
この計量器の校正期限は?
6:2018/09/18(火)12:58:22.95ID:Uydo0rIo0.net
そもそもレシピの3.5cmがテキトーに決めた数値なんだから遵守しても意味ないだろw
7:2018/09/18(火)12:58:24.92ID:Nb9MmsHr0.net
そんなの見たことないぞ
9:2018/09/18(火)12:58:48.33ID:HJhIczY10.net
こんなんいたらラリアットするわ
11:2018/09/18(火)12:59:31.70ID:GmcemspQ0.net
計測器はミツトヨしか使いません!
12:2018/09/18(火)12:59:58.51ID:iA4my0bVM.net
男ってほんと馬鹿だねー
13:2018/09/18(火)13:00:39.31ID:A8BfbLgQa.net
おっさんは被差別階級にすべき
特定サービスや施設から排除
14:2018/09/18(火)13:00:43.55ID:eBuwpjshM.net
でもひとつまみって人によってかなり差があるよね
16:2018/09/18(火)13:01:28.47ID:QeZ6ucz20.net
調味料は結構味左右するだろ
17:2018/09/18(火)13:01:45.74ID:LbjIZVkp0.net
食うのは自分だから少々ミスってもいいのにな
18:2018/09/18(火)13:02:25.06ID:0i5ZX3Ma.net
製造の人間ねら許容公差と納期を伝えりゃ定規で測るような馬鹿な真似しなくなるやろ
19:2018/09/18(火)13:02:37.41ID:SSv3ZvyMp.net
「きつね色になるまでってどこ?!」
22:2018/09/18(火)13:03:47.03ID:NBdrMkaKr.net
こういうおっさんは料理よりお菓子作りに向いてる
23:2018/09/18(火)13:03:48.45ID:ziFLQG5kM.net
料理と仕事の区別がついてないんだろ
老人ホームにぶち込め
25:2018/09/18(火)13:04:26.12ID:Bn7KPwmn0.net
料理は多少の量の違いがあっても誤魔化しがきくからな
「ひとつまみは人によって違う」とか言ってる奴は料理しない人間なんだなと分かる
26:2018/09/18(火)13:05:10.18ID:xKI4OeAcd.net
こういう人は菓子作りのほうが向いている
30:2018/09/18(火)13:06:45.82ID:4sE5g2u0.net
タウリン1000rみたいな拘りなんだろな
31:2018/09/18(火)13:07:33.50ID:Uydo0rIo0.net
お堅いおっさんのイメージ絵が印象操作
実際はジョークとして言ったんだろ
33:2018/09/18(火)13:08:34.89ID:PRYOZfkY0.net
計量カップは共洗いしなくても良いんだぞ!!
34:2018/09/18(火)13:08:43.93ID:gJPuDbrmd.net
分量のちょっとした差異では味変わらんからな
お菓子作るなら別だが
35:2018/09/18(火)13:08:58.64ID:bQYsG5iJa.net
お菓子ならこだわれ
そうじゃないなら適当でいいよ
36:2018/09/18(火)13:09:53.25ID:gnxkY71ea.net
ひとつまみはホントクソ
普通にさじで表現しろや
37:2018/09/18(火)13:10:05.41ID:09U4wYs0.net
いやむしろこれくらいこだわったほうが絶対おいしくなるだろ
だから女のプロ料理人少ねえんだよこういうところがさつな女多いから
38:2018/09/18(火)13:11:03.26ID:9o0xTQva0.net
元エンジニアなら仕方ないな
39:2018/09/18(火)13:11:54.63ID:YnlmNcca.net
1mmの誤差でも致命傷になるって料理とは関係ない話やろ
44:2018/09/18(火)13:13:44.18ID:O84SVbLvM.net
菓子作りの方が向いてそう
46:2018/09/18(火)13:14:54.05ID:bY7f7jkc0.net
電子関係ならアバウトだったり感だったりおまじないだったりだぞ
47:2018/09/18(火)13:15:18.17ID:yXVG39L1M.net
これこそ嘘松
まんさん特有の理系人間を叩くとスカッとするという謎の欲求を満たしたかったから無理矢理作ったあり得ない話
51:2018/09/18(火)13:16:46.64ID:tielCtyg0.net
主観的な表現が多いから絶対量として明確な数値を求めたくなる気持ちは解る
56:2018/09/18(火)13:19:40.02ID:LQxhBLHhd.net
長さはないけど計量はわかる
57:2018/09/18(火)13:19:59.18ID:Y17eXYwr.net
ここで草をひとつまみ…w
58:2018/09/18(火)13:20:16.43ID:iMCMS6YH0.net
やったことない人はそんなもん
59:2018/09/18(火)13:21:20.24ID:B45q4zpS0.net
キンピラごぼうの太さをノギスで測りまーす!
65:2018/09/18(火)13:26:21.34ID:wy1iOFvWM.net
まんさんの溜飲を下げるための構成なんだから
いちいちけちつけんのも野暮だろ
66:2018/09/18(火)13:26:34.22ID:pJSh9kT20.net
気圧や気温も考えて完璧に作って欲しいもんだ
68:2018/09/18(火)13:30:25.34ID:dfX1ZVJL0.net
それはそうと女は雑すぎる
69:2018/09/18(火)13:31:58.73ID:OeblYgP0.net
まじで調理師免許取得は学生時代に義務化した方がいい
70:2018/09/18(火)13:32:22.42ID:kPuIuv00.net
少々やひとつまみは決まっているぞ
調べてこい爺
72:2018/09/18(火)13:33:51.93ID:reGBq9cW0.net
これは分かる
少々って何グラムだよって
中火やら弱火も統一の基準を作って欲しい
73:2018/09/18(火)13:34:05.71ID:X1wYviPGM.net
菓子ってそんなに味変わるの?
74:2018/09/18(火)13:34:17.83ID:wqK1TWytM.net
適当を許せない奴は料理に向いてない
75:2018/09/18(火)13:34:45.14ID:9dhLOyEd.net
ひとつまみはちゃんとグラムにしろやとは思うわ
76:2018/09/18(火)13:35:33.76ID:q5OhgiBsM.net
いい料理人になれると思うよ
レストランだっていいとこはまずはデザートからやるからね
そこでちゃんとグラム単位できっちりやらせる
83:2018/09/18(火)13:38:03.16ID:sMZtmsLK0.net
レシピ見てて、少々が一番分からん
85:2018/09/18(火)13:38:55.37ID:mgACktJL0.net
いままで一切料理しないで生きてきたのか?
88:2018/09/18(火)13:41:00.46ID:0pPTov4yd.net
レシピに標準公差書いとけよ
まあそれでもこういう奴は測るけど
91:2018/09/18(火)13:42:17.84ID:zX18k0Sd.net
料理はパッションて言うとけばええねん
94:2018/09/18(火)13:45:45.22ID:3RSdK6GR0.net
少々とかひとつまみとかあいまいな表現はやめてほしい
その分量で味が変わるのに
95:2018/09/18(火)13:46:21.78ID:ptNQ8t8U0.net
金払って習いに行くんだから情報量は多いにこしたことはない
なんとなくで出来るセンスある奴はレシピだけで十分なんだから