1:2019/01/23(水)16:44:44.12ID:+mQnTL8OF.net
元スレ:2ch.sc
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3:2019/01/23(水)16:46:14.95ID:pPeMJdUja.net
時短の為に弱火を強火でとか料理出来ない奴の発想やんけ
6:2019/01/23(水)16:46:29.06ID:vi1N7eHvM.net
日本が魔改造したからな
Z
8:2019/01/23(水)16:46:56.02ID:rSlgJ3wY0.net
そらそれで出来るなら
12時間も掛けてなかっただろうしなぁ
9:2019/01/23(水)16:47:30.89ID:2KnTPMT0.net
圧力鍋使えば何とかなるんじゃね
10:2019/01/23(水)16:47:31.91ID:8ucXuIWY0.net
そこはせめて5時間煮込めよ
11:2019/01/23(水)16:47:33.89ID:kcj3sTJm0.net
そんな時に使うのがこの新型圧力鍋!
12:2019/01/23(水)16:47:50.19ID:CCZizQexp.net
ルーが少ないねん
肉が薄いねん
13:2019/01/23(水)16:48:11.63ID:c4Vy86mQp.net
これ放送されたの?カッコわりー
14:2019/01/23(水)16:48:23.61ID:IuHmcrMX0.net
すっげぇ嫌そうな顔w
全然協力的に見えない
15:2019/01/23(水)16:48:33.06ID:kKN4j57K0.net
飲食チェーン店の経営者なんてこんなもんだよ
19:2019/01/23(水)16:49:24.65ID:0OqkXQ2O0.net
だからゴーゴー不味かったんだな
20:2019/01/23(水)16:49:27.17ID:zDLdwduUd.net
ボンベイでも買ったのかと
22:2019/01/23(水)16:49:37.32ID:hfea6It10.net
ネパール人かなんかの店か…
海外の人のほうが味にこだわりあるな日本人って何でも化学調味料ぶち込んで同じ味にして食えりゃなんでもいいってとこある
24:2019/01/23(水)16:49:49.22ID:T1FDGqsud.net
もっと火力強いの導入すれば1時間で行けるんじゃね?
25:2019/01/23(水)16:50:30.14ID:UoXElmmd.net
料理を理科の実験だと思えば、この社長はあながち間違っていない
27:2019/01/23(水)16:50:36.73ID:HvvigOrC0.net
4時間で作ったカレーのほうが美味しかったりしてw
28:2019/01/23(水)16:50:40.06ID:MN5TPBSe0.net
料理は化学やぞ
工程をはしょったら結果が変わってしまう
30:2019/01/23(水)16:50:48.47ID:C53z9Hz60.net
火を強くすれば短縮できるとかどうやったらその発想になるんだよw
36:2019/01/23(水)16:51:48.01ID:urnfUcrq0.net
自社製品を美味いと思ってる社長が何を言っても説得力無いんだよなぁ
38:2019/01/23(水)16:51:59.03ID:vOaMas7g6.net
ゴーゴーカレーでマジでまずいでしょ
ココイチ以下のカレーや初めてみたわ
41:2019/01/23(水)16:52:22.34ID:ObuZAli90.net
料理下手な人は火力を強くすれば時短できると思ってるらしいけど
そんなんが店のトップだと放送されてる地獄よ
42:2019/01/23(水)16:52:25.99ID:RqAVG7U70.net
30分風呂入る代わりに2分炙ればいいとか考えてそう
43:2019/01/23(水)16:52:33.22ID:P6eQlhu90.net
不思議だな
加える熱量は一緒だろ
45:2019/01/23(水)16:52:36.01ID:UbG5mV7j0.net
強火で煮込んだらアクが出まくることすら知らない奴が
カレー屋できるんだから飲食業ってちょろいな
46:2019/01/23(水)16:52:42.73ID:bSJM5Trp.net
プライド守るためゴリ押さないだけマシ
つーか料理したことないのか
48:2019/01/23(水)16:52:51.30ID:mgvjsknQ0.net
これもしかして「ガイアの夜逃げ」?
フラグ立ってんなあ
49:2019/01/23(水)16:52:54.55ID:dG0qmSAn0.net
強火で時間短縮できるならそもそも弱火っていう概念必要ねぇだろ
なんでもかんでも強火でやれよ、料理の歴史を愚弄している
52:2019/01/23(水)16:53:12.91ID:zDLdwduUd.net
食品でもIT業界の人月計算みたいなことやってんだな
55:2019/01/23(水)16:53:35.42ID:6gfmw6Ti0.net
箱の裏どおりに作るのが一番うまいんだろ?
それをやれよ
57:2019/01/23(水)16:53:36.03ID:9Oam3z0.net
自分で料理したことないんだろ
58:2019/01/23(水)16:53:38.71ID:jbBEDFx0.net
ゴーゴーカレーに対するかなりの好印象が結構な割合で崩れたな
60:2019/01/23(水)16:53:41.21ID:Ji7J7FVa0.net
工場で大量に作るなら経済的合理性を追求して光熱費と時間を抑える作り方で試作するのは当たり前やろな
その上で味が再現できなければ本来の作り方に戻せばいいだけ
62:2019/01/23(水)16:53:46.12ID:8Rxozx30.net
試して駄目でちゃんと撤回したのならいいんじゃね
64:2019/01/23(水)16:53:50.80ID:uTfasvMN0.net
そんな知識で研究してる感出してるのワロタ
65:2019/01/23(水)16:53:59.58ID:v2Rbv32ZM.net
試した結果駄目ってわかったんなら良いだろ
70:2019/01/23(水)16:54:20.27ID:4iycg9DM0.net
時短するなら鍋を3倍でかくすれば?
72:2019/01/23(水)16:54:28.53ID:i3jzWaaw0.net
地元の人間はカレーのチャンピオンしか行かない
73:2019/01/23(水)16:54:30.91ID:oPJ9J2Gua.net
このホットハウスはマジでうまいからおすすめするぞ
74:2019/01/23(水)16:54:33.03ID:yzGtcBF5M.net
カレーの仕込みに12時間かかっても少しコスト高くなるだけやろ
80:2019/01/23(水)16:55:00.02ID:2pVibKwr0.net
カップラーメンも300℃のお湯なら1分で出来上がる
82:2019/01/23(水)16:55:03.42ID:sfSDCI20.net
カレーチェーン店で美味しい所って皆無だろ
83:2019/01/23(水)16:55:06.41ID:62MPK5qep.net
試作にまで文句付ける奴はなんなのか
86:2019/01/23(水)16:55:20.56ID:lVkp0N4SM.net
ゴーゴーの社長ってジタミの弟子だろ
88:2019/01/23(水)16:55:25.08ID:siHPkJYO0.net
インドのコックさんてことはそこらに乱立してるインドカレー屋の一つかな
92:2019/01/23(水)16:55:33.25ID:ve4AfmWF0.net
とりあえずアリアケジャパンに相談しよう
95:2019/01/23(水)16:55:56.88ID:CPtNk72UM.net
思いっきりプロレスじゃん
97:2019/01/23(水)16:56:10.52ID:ptPg34Us0.net
理系の「理想と現実」はいつも不一致なのが笑う。
98:2019/01/23(水)16:56:15.37ID:aFDt7h8S0.net
失敗を認めて元の時間にしているんだからまともな社長じゃん
101:2019/01/23(水)16:56:41.78ID:kheMDUtV0.net
結局本店から冷凍の送ることになったんだよな
102:2019/01/23(水)16:56:52.57ID:kKN4j57K0.net
効率化と味で味を選択した様にみせる台本だったかも知れんな
それが失敗したw