1:2019/04/07(日)10:18:24.75ID:z9agN8P0M.net
同じ料理を食べるにしても、加える調味料の量には当然違いが出てくる。

投稿者は
「まず提供されたままの姿で食べて味わってみない?
なんでいきなり醤油とかソースとかどばどば掛けちゃうわけ?バカじゃないの」
と料理そのものの味を楽しまない人達が理解できないようだ。

中には「そもそも、店出すなら『この味で提供したい」という熱意を持っていてほしい」と店側が調味料をテーブルに置くことに違和感を持つ人もいた。

ただ、味を変えているわけではなく、調味料を加えてその料理を完成させているだけだという反論も見られる。

「刺身は醤油を味わうために食べるから」
「それは『味の変化」じゃなくて付ける前提の調味料でしょ」

料理の味を楽しむのではなく、調味料の味を楽しむための料理もある。

元スレ:2ch.sc
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2:2019/04/07(日)10:20:04.33ID:rxrsZqI7d.net
一回味見しないと調味料どれくらい入れるべきかわからんだろ
4:2019/04/07(日)10:23:23.57ID:YkGfll4oM.net
ざるそばとかもまずはそのまま食ったりするのかな
なかなか通だな
8:2019/04/07(日)10:29:22.20ID:ypfrosF0.net
なんで、調味料をつけて食べる事を前提とした料理と、調味料をつかわず食べる料理を一緒にして
語ろうとするんだろう?普通に考える事が出来ない人が大声で話すほどヤバい事はなさそうだが
11:2019/04/07(日)10:30:16.99ID:SPRpwV90.net
ラーメンなんてテーブルに届いた瞬間コショウドバドバよ
12:2019/04/07(日)10:30:25.09ID:1AyPuNqI0.net
マナーでイライラし
人の食い方でイライラし
他人に理想を要求できるほど豊かな人達が増えたのか
14:2019/04/07(日)10:32:13.93ID:0fnJ8nAwd.net
ギターですぐピックアップ変えるやついるよなそりゃストラトのリアは弱いけどそりゃ解るけどハムのやつでさ変えるやつそれと同じじ
17:2019/04/07(日)10:36:08.13ID:JzdJLht20.net
その人の料理体験で最適化されてるんだから一々マナー講師みたいな事やめろ
飯食うときぐらい好きにさせろよ
18:2019/04/07(日)10:36:31.00ID:JtUVhUA0.net
手料理なら一応塩コショウで味付けしてる野菜炒めなんかにいきなり醤油ドバーとかされたらイラッとするかもな
19:2019/04/07(日)10:36:49.44ID:ZTM3g50dM.net
ラーメンはいつもおなじところだから
完成した味がわかる
最初から味変する
21:2019/04/07(日)10:39:00.83ID:jR5nEdvk0.net
適当でいいんだよ、コイツラが騒いでることは嘘マナー講師と変わらん
22:2019/04/07(日)10:40:15.00ID:YcDNOojk0.net
知らねぇよボケ
素材本来の味とかいうなら生で食ってろや
23:2019/04/07(日)10:42:48.45ID:0SAnjDBuK.net
サラダとドレッシングが別で出て来たら、まずはドレッシングかけずに食えってのか?
24:2019/04/07(日)10:42:59.11ID:5tr9U02P0.net
テーブルに置いてある調味料とりあえず全部ブチ込むやつ知ってるわ
26:2019/04/07(日)10:44:31.01ID:nSlGpm810.net
いきなり胡椒の客は常連かもしれないだろ
27:2019/04/07(日)10:45:44.90ID:ATyOSALd.net
味の違いもわからん馬鹿舌どもにわざわざムカつくこともなかろうて
28:2019/04/07(日)10:48:16.47ID:gXgcz5yj0.net
そんな味にこだわりある人少ないだけだよ
29:2019/04/07(日)10:48:38.99ID:aUZb19WE0.net
イギリスで毎回食べてから酢と塩かけてたら、学習しないのかと問われたのでマナーうんぬん言ったら爆笑された。
30:2019/04/07(日)10:49:31.70ID:M4o7Jr5d.net
そいつがうまく食える方法でいいだろ
押し付けてイライラさせる必要ないだろ
ただし大鍋にぶっ混んだりみんなの唐揚げにレモンかけたりするのはやめろ
31:2019/04/07(日)10:50:18.64ID:2VfCK9DJ0.net
毎回未知の料理食ってるのか?そんなわけない
34:2019/04/07(日)10:51:17.15ID:8Yoogwbda.net
まぁモラハラだよな
作る気なくすのもやむなしだと思う
35:2019/04/07(日)10:51:30.92ID:mqwWOoLiM.net
わかる
マックス鈴木が最初から卓上ガンガン入れてて嫌いになった
39:2019/04/07(日)10:55:47.03ID:QTXZmVzM.net
他人の食い方にいちいちケチ付ける方がマナー違反だろ
40:2019/04/07(日)10:56:17.62ID:O7igWEF0.net
山岡屋のラーメンなら最初から胡椒をかける
41:2019/04/07(日)10:56:47.44ID:HTmQPqoQ0.net
こういう下らねえ風潮があるからマナー講師なんていう虚業が出来るんだぞ
42:2019/04/07(日)10:57:01.39ID:WhFuMmaed.net
山葵も調味料ですかね?
43:2019/04/07(日)10:59:16.05ID:psdsnud0r.net
元の味ってなんだよ
塩だけ舐めてろ
45:2019/04/07(日)11:03:18.16ID:eMPH66n0.net
自分の価値観押し付けてくるやつには
思う存分
「価値観を押し付けるな」という価値観を押し付けられるよな
46:2019/04/07(日)11:06:53.21ID:s3gKuX3p.net
天下一品のこってりが着丼した瞬間に胡椒めちゃくちゃ入れるわ
49:2019/04/07(日)11:17:10.21ID:f0xxKVfa0.net
何度も行ってる店の料理や
何度も食べてる嫁の料理とかなんて
もうどんな味かわかりきってるから
全然非常識じゃないだろ
50:2019/04/07(日)11:21:37.24ID:7OKFBt0Od.net
ラーメン屋は客がコショウをかけることを計算済みで作るって何かで見たぞ
51:2019/04/07(日)11:22:23.07ID:UhftOqFNr.net
職場の上司が、出てきた食事にまず醤油ぶっ掛けるんだが
たまに、しょっぱいしょっぱいかけすぎたって言いながら食うときあるわ
52:2019/04/07(日)11:25:24.25ID:XH7SFzZ50.net
一口食って怪訝な顔しながら調味料ぶっかければいいのかな
63:2019/04/07(日)11:41:10.72ID:4XWIFAei0.net
いちいち人の食い方にケチつけるやつが多くなった
65:2019/04/07(日)11:42:37.31ID:2Ys2TMCY0.net
法律で禁止されてるわけちゃうやろ
68:2019/04/07(日)11:44:34.57ID:lUhIGwj0.net
好きに食えばいいだろ
そいつに迷惑かかってるのか
69:2019/04/07(日)11:44:42.34ID:0GykZvl10.net
寿司はかけるんじゃくて漬けるんだからセーフ?
72:2019/04/07(日)11:49:37.48ID:qfYvkys40.net
許せないとか非常識ってどういうことだよw
73:2019/04/07(日)11:52:46.46ID:dzZ9QWm50.net
野菜を生で食べて素材の味がする〜って美味いわけねーだろ馬鹿
79:2019/04/07(日)12:38:50.55ID:zdKLwL5k0.net
何度も来てる常連かも知れないだろ?
80:2019/04/07(日)12:44:16.29ID:F7adt3Za0.net
餃子焼売にも同じこというんか
ざるそばにも同じこというんか
82:2019/04/07(日)12:53:59.96ID:ITKLzl8m0.net
唐揚げにいきなりレモンに通じるところがあるな
85:2019/04/07(日)12:55:48.63ID:eO8xduyL0.net
タイ料理だと調味料をあとから必ずもってくるよな
90:2019/04/07(日)13:57:35.92ID:DjW09g4M0.net
やらないと気が済まないみたいだから放っとけ
92:2019/04/07(日)14:27:15.47ID:8DwAYWMR0.net
なんで一口目の味を勝手に決められないといけないんだよ
味濃いのが好きなやつはそのまま食ってもうまくないのがわかってんだから勝手にさせろ
93:2019/04/07(日)14:46:55.68ID:IiO9dE4G0.net
寿司でもしょうゆをやたらどばってかけるのは通はしない。
95:2019/04/07(日)14:49:20.86ID:IiO9dE4G0.net
化学調味料のおかげで強い味に慣れてしまってるからなあ、貧乏人どもは。
96:2019/04/07(日)14:51:01.30ID:p5w7XaIe0.net
ニセマナー案件に近いし賛同しかねる
カレーとかにいきなり何かかけたらおかしいだろうけどな
99:2019/04/07(日)15:16:45.13ID:ocEHgdYT0.net
キャリコネか
真面目に読んで損した